那一次，我真的很快乐

七年级（4）班        马灿

在生活中，会发生许许多多的事，有的让我们后悔，有的让我们烦恼，有的让我们伤心，有的却让我们快乐。

那天，爸爸妈妈不在家，家中只剩下我和弟弟妹妹。到了中午，弟弟妹妹嚷着肚子饿了，怎么办呢？我只好扮演妈妈的角色了——下厨。

说做就做，我毛毛躁躁的来到厨房，冥思苦想了一会儿后，决定做一个西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿出鸡蛋，再把碗拿出来，一只手拿一个鸡蛋，然后用两个蛋互相碰撞，鸡蛋破了，蛋清和蛋白随之滑落到碗里，再用筷子搅拌均匀，鸡蛋准备好了。我又把西红柿清洗了一会儿，小心翼翼的用菜刀把西红柿切小放在砧板上，就等下锅了。

我把火打开后，用水把锅清洗了一遍，就把油放在锅里。油到了锅里以后，噼啪作响，就像放鞭炮一样，我走进一步去把油搅拌均匀，可当我靠近时，油在锅里跳起了舞，有的还亲睐到我的上，我痛得“哎哟，哎哟”的叫，妹妹跑过来问我怎么啦，我极力掩饰，“没什么，你们就等着吃我做的美味吧”！这时，油烫了起来，我把鸡蛋倒在锅里，吸取上回的教训，我立刻退了回来，火烧得很旺，不一会儿功夫，鸡蛋烧糊了。我赶紧把火关小，可鸡蛋被我弄的遍体鳞伤，黑乎乎的，我翻了翻，勉强能吃。我把辣椒和西红柿放进了锅里，在放了些盐，然后翻了翻，搅了搅，一道西红柿炒鸡蛋做好了。我叫弟弟妹妹尽量尝尝我的手艺如何，他们苦拉着脸，异口同声的说；“太好吃了，又咸又糊的”，可他们还是把他吃光了，我想一定是饿坏了。通过这一件事，让我明白了“一分耕耘，一分收获”的喜悦，同时我又明白了母亲操持家务的艰辛，和养育子女的不易。我们还有什么理由不好好学习呢？